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Dattelpralinen mit Macadamiaöl

Zutaten für 2 Personen

200 g Datteln
100 g gemischte Nüsse (bei uns Cashewkerne und Walnüsse)
2 TL Backkakao
Eine Prise Salz
50 ml Macadamiaöl

Zubereitung (max. 10 Minuten)

Die Datteln für ca. 15 Minuten in heißem Wasser einweichen. Das Wasser abgießen und die Datteln mit den Nüssen in einem Mixer pürieren. Das Salz, Macadamiaöl und Kakaopulver dazugeben und gut umrühren.

Anrichten

Die Pralinen zu mundgerechten Kugeln formen und im Kakaopulver wälzen. Danach für ca. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen und genießen.

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Fandler Macadamiaöl | 100 ml

12,00 € (120,00 € / l)

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