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Balsamessig aus Modena von der Familie Carandini. Cremige Textur aufgrund der hohen Dichte an Traubenmost. Tiefdunkle Farbe und bietet einen reichen, aber ausgewogenen Geschmack. Sehr vielseitig und kann auf frisches Gemüse oder Salate geträufelt werden und passt auch gut zu gekochten Vorspeisen. Wunderbar zu Fisch, Gemüse, Fleisch und Käse.
Gekochter Traubenmost, Weinessig.
Sulfite
Kühl und trocken lagern.
Acetifico Carandini Emilio S.p.A. Via per Formigine 54/A, 41051 Castelnuovo R. Italien
Italien